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第 168 回目の弁当は、人口密度が高い都市国家ながら、水は隣国からの供給に頼るという危うさを持つ。新加坡、星加坡(シンガポール)です。
JUGEMテーマ:グルメ

いつもお世話になり、ありがとうございます。

今回は久しぶりのシンガポール料理です。
シンガポールは、ご存知の通り多民族国家。
各人種がお互いの文化を尊重して生活しています。
料理もしかり。その母体となる国の料理を守り、
そして融合し、独特な料理の世界を作っています。
今回は、特に有名なものを集めてみました。

それでは、シンガポールの家庭料理の数々をお楽しみください


お弁当  600円
・海老のブラックペーパー炒め
・空心菜など青菜の炒め物 サンバルブラチャン風味
・夏野菜のアチャール(酢漬け)
・玉子焼き
・海南チキンライス もしくは 茹で鶏肉載せ雑穀ごはん
・シンガポールのデザート


■スープ  100円  
・肉骨茶(豚肉の漢方風味のスープ)

※材料等の仕入れの都合で、メニュー変更する場合もありま
す。

■お申し込み方法■
10日(月)朝9時までに、電話もしくはメールでお申し込み
下さい。
その際、希望商品の個数、受け取りに来て下さる時間もご連絡
お願いします。

場所・時間によっては、配達も可能です。
お気軽にお問い合わせくださいませ。
(ルート、時間については配達希望の皆様に別途ご連絡いたし
ます)

電話  090-898-37294  06―6241―0409
メール 
info@beer-bear.jp

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