<< 75 回目の弁当です | main | 76 回目の弁当は 「秋」という季節をイメージした日本国の中心あたりにある山岳地帯「信濃の国」です。 >>
スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

| - | | - | - | ↑TOP
第75回ドイツ弁当
75回ドイツ弁当

この度はお買い上げどうもありがとうございます。
オクトーバーフェストのこの時期だから選んだドイツ弁当。今朝は4時から起きて、パン作りに励みました。ついでに、りんごのケーキも(ドイツの人って、リンゴ好きです。お酢もリンゴ酢!)焼きました。
この丸いパンは、ドイツでは、ソーセージのお供に欠かせないものです。いつもながら形は不恰好ですが、焼き立ての味をお愉しみください。
ソーセージは、ドイツの屋台の味、カレー風味にしてみました。
それでは、どうぞドイツのおかぁさんの味をお愉しみください。

今日のお料理
■お弁当
・テューリンゲン風 レッドキャベツとひき肉の煮物 
・ドイツ風ソーセージ カレー風味  ・茹でじゃがいも
・自家製ザワークラウト    ・チーズとりんごのキッシュ 
・自家製パン もしくは 雑穀ごはん   ・りんごのケーキ
■スープ  ・パンプキンクリームスープ 

お召し上がり方
  ・容器は電子レンジを使用できます。
   アルミ箔ごとザワークラウトを外してご使用下さい。
  ・当店の料理には、添加物・保存料は一切使用しておりませんので
 必ず2時間以内にお召し上がりください。
アジアごはん 麦酒食堂 
06―6241―0409

■ スタッフ通信   10月12〜14日まで、湊町リバープレイスで開かれるアジアンフェスティバルに出店します!アジア屋台料理をぜひ♪関西初のベトナムビールやラオスのカオソーイ麺など、珍しい料理をたくさんご提供します。ライブももりだくさんのお祭り。いっしょに遊びませんか?
| 今週の弁当 | 14:47 | comments(0) | trackbacks(1) | ↑TOP
スポンサーサイト
| - | 14:47 | - | - | ↑TOP
コメントする









この記事のトラックバックURL
http://beer-bear.jugem.jp/trackback/197
トラックバック
ベトナムの屋台の味
ベトナムでは、特に都会の主婦は仕事を持っている方々が多いことから、朝食や昼食は外食で済ますという場合が多いようです。そのほとんどが「屋台」・・・通勤の途中でさっと済まし、仕事に向かうという感じです。そのため、主なメニューは時間短縮に好都合なもの・・・
| ベトナム−地域情報 | 2007/12/19 4:27 PM |
CALENDAR
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
<< October 2017 >>
SPONSORED LINKS
RECOMMEND
SELECTED ENTRIES
CATEGORIES
ARCHIVES
RECENT COMMENT
  • 第160回タイ・シーサモン弁当
    yottii (06/21)
  • 111 回目の弁当は、タイバジルなど当初は本国からの取り寄せしかなかったものの、質が劣る関係で最近ではこの地で生産しているものが多く出回っている、日本の「アジア」琉球(沖縄)です。
    HFV (06/18)
  • 110 回目の弁当は、かつては、別の国(チャンパ王国)の都市だったものの北部のキン族の勢力化に収まり、やがて最後の王朝(阮朝)の首都になった、越南順化(ベトナム・フエ)料理です。
    HFV (06/11)
  • 106 回目の弁当は、東京へ調査の仕事(副業)で感じたことは、高級料理路線も庶民の屋台の味いずれもすでに本国のものを見事に再現していて、行く必要がなくなるのではと思うほどの完成のど高い店の存在を多く感じた、タイ料理です。
    HA-NAM (05/14)
  • 70回目の弁当は、例年のように行くもののリニューアルのため今年は断念。田尻港の船で関空滑走路に近づき、午前便なのである方々が恐らく機内ではしゃいでいると想像しながら見送った飛行機の行き先である拠点「泰(タイ)」です。
    ryuji_s1 (08/28)
  • 第55回中国北京弁当
    晩御飯 (04/26)
  • 金曜ランチのお知らせ(特別バージョン)
    kutiko (11/30)
  • 第20回目の弁当(ベトナム)
    HFV (07/20)
  • 第19回イタリア弁当7/12
    みき@調理おねぃさん (07/18)
  • 第19回イタリア弁当7/12
    HFV (07/14)
RECENT TRACKBACK
モバイル
qrcode
LINKS
PROFILE