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70回目の弁当は、例年のように行くもののリニューアルのため今年は断念。田尻港の船で関空滑走路に近づき、午前便なのである方々が恐らく機内ではしゃいでいると想像しながら見送った飛行機の行き先である拠点「泰(タイ)」です。
いつもお世話になり、ありがとうございます。

2回もお休みさせていただき、ありがとうございます。
さて、まだまだ暑さの残る今日この頃、
夏ばて防止には、やっぱり暑い国の料理にしましょう。

タイの料理の特徴は、香辛料を上手に使うことで、
身体の免疫効果を高めてくれること。
少しのスパイスでも、組み合わせることで、
血液が勢いよく流れ出すのがわかるほどです。

しかしながら、本国では、面倒くさいという理由で
ちゃんと手作りのペーストを使っているところが
(レストランも含めて)少なくなり、ほとんどのところが
インスタントペーストを使用しています。

アジアごはん 麦酒食堂は、それでもなお
「おいしい&健康によい」という理由で、
手作りペースト使用にこだわっています。

それでは、どうぞタイの家庭料理を、お楽しみください。

お弁当  600円
・豚肉の生姜炒め(パッキンムー)
・魚のレッドカレー風味揚げ
・夏野菜の炒め物
・目玉焼きのサラダ (ヤム・カイダーオ)
・ジャスミンライスもしくは雑穀ご飯
・タイのデザート

スープ  100円
・ココナツミルクの酸っぱいスープ

※材料等の仕入れの都合で、メニュー変更する場合もあります


■お申し込み方法■
28日(火)夜中24時までに、電話もしくはメールでお申し込
み下さい。
その際、希望商品の個数、受け取りに来て下さる時間もご連絡
お願いします。

場所・時間によっては、配達も可能です。
お気軽にお問い合わせくださいませ。
(ルート、時間については配達希望の皆様に別途ご連絡いたし
ます)

電話  090-898-37294  06―6241―0409
メール info@beer-bear.jp
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豚肉のショウガ焼き
目玉焼きのサラダ (ヤム・カイダーオ)

ベトナムの香りがします
素晴らしいですね

TBさせていただきました
| ryuji_s1 | 2007/08/28 5:22 PM |
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