<< 記念すべき1周年の弁当は、イスラム教徒が中心なのにも関わらず、四方が囲まれているためか町並みがインドに近く、デルタ地帯に加えて人口密度が高いことが有名な予告どおりの国「バングラデシュ」(途中のィッは不要)です。47回 | main | 今回の金曜ランチは料理長の最も得意とするもので >>
スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

| - | | - | - | ↑TOP
第47回バングラデシュ弁当
バングラデシュ弁当
このたびはお買い上げありがとうございます。
バングラデシュ料理って、イメージしにくかったと思われませんか?
インドとミャンマーに隣接しているので、その影響もあって、スパイスをふんだんに使った料理が基本。それ以上に驚いたのは、基本調味料が(にんにく+しょうが+クミン+コリアンダー)だったこと。ですから料理の先生のおうちには、クミンとコリアンダーは大きな筒の中に常備されています。
全人口の90%近くがイスラム教のため、豚肉は食べません。
ではどうぞ、珍しいバングラデシュ料理の数々をお楽しみください。

今日のお料理
お弁当  600円   
・鯖のカレー(マスブナ)  ・野菜の包み揚げ(シンガラ)  
・牛ミンチのドーナツ風   ・キャベツのお好み焼風
・カリフラワーの天ぷら風  ・バングラディシュのオムレツ
・フルーツカスタード

スープ  100円   ・レンズ豆のスープ

お召し上がり方
・容器は電子レンジを使用できます。フルーツカスタードを外してご使用下さい。
・当店の料理には、添加物・保存料は一切使用しておりませんので必ず2時間以内にお召し上がりください。
麦酒食堂 BEER&BEAR
06―6241―0409
■スタッフ通信   今回を持ってこのワールドエスニック弁当が1周年を迎えることができました。恐る恐る始めたこのお弁当、第1回目はわずか10食程度のスタートでした。おかげさまで、たくさんのお客さまに支えられてここまで来ることができました。人員も増強しましたので、これまで以上にがんばっていきます♪
| 今週の弁当 | 14:53 | comments(0) | trackbacks(1) | ↑TOP
スポンサーサイト
| - | 14:53 | - | - | ↑TOP
コメントする









この記事のトラックバックURL
http://beer-bear.jugem.jp/trackback/133
トラックバック
バングラデシュ[世界の旅]
バングラデシュバングラデシュ人民共和国(バングラデシュじんみんきょうわこく)、通称バングラデシュは、南アジアの国家|国。首都はダッカ。インドの東側に位置し、インド洋に面する。ベンガル湾に注ぐ大河ガンジス川を有する。ほとんどの国境はインドと接するが、一
| 世界の旅 | 2007/03/02 6:52 AM |
CALENDAR
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
<< August 2017 >>
SPONSORED LINKS
RECOMMEND
SELECTED ENTRIES
CATEGORIES
ARCHIVES
RECENT COMMENT
  • 第160回タイ・シーサモン弁当
    yottii (06/21)
  • 111 回目の弁当は、タイバジルなど当初は本国からの取り寄せしかなかったものの、質が劣る関係で最近ではこの地で生産しているものが多く出回っている、日本の「アジア」琉球(沖縄)です。
    HFV (06/18)
  • 110 回目の弁当は、かつては、別の国(チャンパ王国)の都市だったものの北部のキン族の勢力化に収まり、やがて最後の王朝(阮朝)の首都になった、越南順化(ベトナム・フエ)料理です。
    HFV (06/11)
  • 106 回目の弁当は、東京へ調査の仕事(副業)で感じたことは、高級料理路線も庶民の屋台の味いずれもすでに本国のものを見事に再現していて、行く必要がなくなるのではと思うほどの完成のど高い店の存在を多く感じた、タイ料理です。
    HA-NAM (05/14)
  • 70回目の弁当は、例年のように行くもののリニューアルのため今年は断念。田尻港の船で関空滑走路に近づき、午前便なのである方々が恐らく機内ではしゃいでいると想像しながら見送った飛行機の行き先である拠点「泰(タイ)」です。
    ryuji_s1 (08/28)
  • 第55回中国北京弁当
    晩御飯 (04/26)
  • 金曜ランチのお知らせ(特別バージョン)
    kutiko (11/30)
  • 第20回目の弁当(ベトナム)
    HFV (07/20)
  • 第19回イタリア弁当7/12
    みき@調理おねぃさん (07/18)
  • 第19回イタリア弁当7/12
    HFV (07/14)
RECENT TRACKBACK
モバイル
qrcode
LINKS
PROFILE